黑豆渣山形吐司

黑豆渣山形吐司
49883浏览 / 291收藏
作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
豆浆:活血化瘀

食材用料

豆渣 100克
2克
高筋面粉 280克
奶粉 15克
酵母 3克
玉米油或者黄油 30克

黑豆渣山形吐司的做法

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解1

    1.准备食材

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解2

    2.豆渣是这样的

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解3

    3.把食材按顺序依次加入面包桶内:鸡蛋,豆渣,豆浆,白糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母,玉米油

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解4

    4.启动面包机发面团功能

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解5

    5.时间到,面团已经发酵到原面团的二倍大

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解6

    6.把面团取出揉匀,平均分成三个小面团

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解7

    7.再取出一个小面团,擀成长舌状

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解8

    8.从下面往上卷

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解9

    9.卷好后,收口朝下,放在模具里

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解10

    10.三个都整形完毕,全部放在模具里

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解11

    11.放烤箱二次发酵,放一碗开水,屋里要是比较暖和就不要烤箱发酵,自然发酵就可以

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解12

    12.二次发酵到九分满的时候,把热水碗取出,烤箱上下150度,下层50分钟

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解13

    13.烤箱烤到10分钟的时候,吐司稍微上色,就加盖锡纸,继续烤到时间,取出,脱模就可以了,放凉后可以切片享用

  • 黑豆渣山形吐司的做法图解14

    14.成品图

小贴士

如果放黄油,需要提前室温软化!烤箱温度需要根据自己家的烤箱温度自行调整!黑豆渣可以换成任何一种豆渣,随意发挥哦!

本菜谱由橘子香味上传

黑豆渣山形吐司的家常做法

全部
回到顶部